Assim como as bactérias,os fungos são importantes decompositores. Eles se alimentam de substâncias orgânicas de folhas mortas,de cadáveres e de outros resíduos orgânicos que se encontram no solo e na água .E,dessa forma ,devolvem os sais minerais e a água ao ambiente e contribuem para a reciclagem da matéria.
- O reino Fungi é um grande grupo de organismos eucariotas, cujos membros são chamados fungos, que inclui micro-organismos tais como as leveduras e bolores, bem como os mais familiares cogumelos. Os fungos são classificados num reino separado dasplantas, animais e bactérias. Uma grande diferença é o facto de as células dos fungos terem paredes celulares que contêm quitina, ao contrário das células vegetais, que contêmcelulose.
- o nome cientifico do fungo que decompõem o pão é (Rhizopus stolonifer)
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